Suroviny

Postup
1. Plátky masa položíme mezi potravinovou fólii a rozklepeme dotenka.
2. Maso osolíme, opepříme a potřeme hořčicí. Pak po celé ploše rozestřeme směs připravenou z mletého vepřového masa, soli,pepře, žloutku a smetany. Pečlivě zavineme, upevníme a opečeme na oleji.
3. Přidáme na klínky nakrájenou cibuli, nudličky papriky, worčesterskou omáčku a kečup a dusíme doměkka.
4. Po zchladnutí závitky příčně překrojíme. Na talířky rozdělíme směs papriky s cibulí a vydušenou šťávou a navrch položíme překrojený závitek.

od: Milan, 18.05.2006
Množství: pro 4 osobyDoba přípravy: -1 min Doba vaření: -1 min Hotovo za: -1 min

www.netkucharka.cz