Banánový sen

Kategorie: Moučníky
Hodnocení: nezadáno
Počet porcí: 4
Náročnost: lehký
Autor:

Suroviny
Piškot: 12 lžic polohrubé mouky
6 lžic cukru moučka
1 prášek do pečiva
2 vejce -
2
4
Nádivka: 1 banánový puding
3 dl mléka
200 g másla
130 g moučkového cukru
1 žloutek
6 banánů
čokoládová poleva ( 200 g čok. na vaření + 200 g lukany 100%)


Postup
Postup: Na vychladlý piškot natřeme tenkou vrstvu náplně a rozložíme na kolečka nakrájené banány. Potřeme zbytkem náplně a přelijeme horkou čokoládou. Necháme v chladu ztuhnout a pak krájíme na řezy.

Příprava náplně: Pudingový prášek se lžící cukru rozmícháme v mléce a uvaříme. Necháme vychladnout do vlažna. Máslo se žloutkem a zbytkem cukru umícháme do pěny a po lžičkách do ní zašleháme vlažný puding až získáme hladký krém.



www.netkucharka.cz