Kuře po domácku

Kategorie: Drůbeží maso
Hodnocení: nezadáno
Počet porcí: 4
Náročnost:
Autor:

Suroviny
Ingredience:
1 kuře
1 sterilovaná zeleninová směs (Moravanka
Kunovjanka apod.)
1 zavařené houby (mohou být i sterilované žampiony)
8 plátků anglické slaniny nebo paprikového boku
sůl
grilovací koření
máslo


Postup
Postup přípravy: Kuře naporcujeme. Na pekáč dáme sterilovanou zeleninu a sterilované houby bez nálevu (jsou-li houby nebo zelenina vcelku, tak nahrubo nakrájíme). Na to položíme plátky slaniny, na slaninu osolené, okořeněné kuře a pokapeme máslem. Pečeme v troubě za občasného podlévání vodou nebo vývarem do měkka.
Podáváme s rýží nebo brambory.



www.netkucharka.cz