Suroviny
Ingredience:
7-8 kuřecích stehen
1 velká cibule
2 rajské protlaky
olej
kečup
2-3 papriky
5 rajčat
kmín
sůl
voda
1 lžíce másla

Postup
Postup přípravy: Stehna omyjeme, dobře osušíme, osolíme. Na rozehřátý olej v pekáči položíme stehna a v rozehřáté troubě (230 °C) po obou stranách opečeme, pak posypeme kmínem, cibulí pokrájenou na kolečka, podlijeme vodou a dusíme. Po chvíli přidáme proužky paprik, protlaky a 0,5 lžíce kečupu. V průběhu dušení doléváme horkou vodou a stehna obrátíme. Když je maso měkké, přidáme na tenké dílky pokrájená rajčata, máslo a dodusíme. Podáváme s rýží uvařenou ve varných sáčcích podle návodu.

www.netkucharka.cz