Suroviny
Ingredience::
100 jitrocelových listů (jitrocel kopinatý), můžeme přidat hrst sedmikrásek, 1,6 kg cukru, 1 citron, 1 litr vody

Postup
Postup přípravy: Listy jitrocele opláchneme a vložíme do studené vody. Přikryté pokličkou uvedeme do varu občas promícháme a mírným varem vaříme 30 minut. Vyvařenou vodu doplníme. Pak necháme 1 hodinu stát a scedíme. Scezenou tekutinu zahřejeme na teplotu 80 °C, přidáme cukr, šťávu z jednoho citronu slijeme do sklenic. Uschováme v chladu.

Poznámka
sirup

www.netkucharka.cz