| Kategorie: Brambory Hodnocení: nezadáno Počet porcí: 4 Náročnost: Autor: |
Suroviny
Ingredience:
1 kg brambor
4 dl smetany
2 žloutky
4 lžíce másla
2 hrsti kopru
2 cibule
drcený kmín
pepř
sůl
Postup
Postup přípravy: Brambory nakrájíme na čtvrtky a uvaříme v osolené vodě do poloměkka. Pekáček vymažeme máslem, na dno rozložíme vrstvu nahrubo pokrájené cibule, na ni polovinu brambor, pak opět cibuli a nakonec druhou část brambor. Povrch posypeme sekanou petrželovou natí a zalijeme smetanou, ve které jsme rozmíchali žloutky, sekaný kopr, koření a sůl, a dáme asi na 20 minut péct.
www.netkucharka.cz