Kategorie: Ryby Hodnocení: nezadáno Počet porcí: 4 Náročnost: Autor: |
Suroviny
Ingredience:
pstruh
rybí koření
anglická slanina
hermelín
hladká mouka
olej
Postup
Postup přípravy: Pstruha omyjeme, okořeníme, obalíme v hladké mouce a zprudka opečeme. Poté vyjmeme a naplníme plátky anglické slaniny a hermelínem. Vložíme do pekáčku, hřbet pstruha ještě obložíme plátky anglické slaniny a hermelínem a polijeme výpekem z pstruha. Pečeme 15 minut.
www.netkucharka.cz