Kuřecí pilaf

Kategorie: Drůbeží maso
Hodnocení: nezadáno
Počet porcí: 4
Náročnost:
Autor:

Suroviny
sůl
60 g máslo
2 ks rajčata
1 ks cibule
tymián
250 g rýže
pepř mletý
4 dl vývar kuřecí
250 g maso kuřecí vařené
60 g ořechy vlašské


Postup
Vařené kuřecí maso nakrájíme na nudličky, cubuli na drobné kostičky a osmažíme na másle do červena. Do takto osmahnutého masa přidáme koření, sůl a rýži a za stálého míchání smažíme 5 minut. Zalijeme vývarem, přidáme spařená, oloupaná a na čtvrtky nakrájená rajčata a vlašská jádra a dusíme do měkka.



www.netkucharka.cz