Kyselá švédská omáčka

Kategorie: Ostatní omáčky
Hodnocení: nezadáno
Počet porcí: 4
Náročnost:
Autor:

Suroviny
ocet vinný
pepř mletý
sůl
1 lžička cukr
3 dl šlehačka
1 lžička hořčice
2 ks žloutek


Postup
Vařená vejce prolisujeme přes jemné síto, vmícháme syrové žloutky. Dochutíme solí, pepřem, cukrem a hořčicí. Pak přidáme po kapkách ocet a šlehačku a můžeme podávat.



www.netkucharka.cz