| Kategorie: Drůbeží maso Hodnocení: nezadáno Počet porcí: 4 Náročnost: Autor: |
Suroviny
Ingredience::
kuřecí řízky
vejce
hladká mouka
mléko
sůl
vegeta
Postup
Postup přípravy: Kuřecí řízky nakrájíme na nudličky, osolíme. Vymícháme těstíčko ze 2-3 vajec (podle množství masa), hladké mouky a mléka. Ochutíme vegetou. Nudličky kuřecího masa obalujeme v těstíčku a pak ve strouhance, smažíme na oleji.
Výborné jsou podávané s pitou nebo arabským chlebem, k tomu zeleninový salát (ledový salát, rajče, okurka, italský nebo farmářský dresink Hellmans), k tomu v misce tzatziki (zakysaná smetana z kelímku, utřený česnek, koření tzaziki od Vitany). Z relativně malého množství masa získáte hromadu výtečných křupavých nudliček.
www.netkucharka.cz