Suroviny
Ingredience:
těsto na pizzu
2 malé cukety
100-150 g uzeného boku
100 g eidamu
1 lžíce rajského protlaku
1-2 rajčata
1-2 vejce (množství podle velikost plechu)
sůl
pepř
česnek
oregáno

Postup
Postup přípravy: Cukety nakrájíme na kolečka 5 mm, posolíme a ponecháme v cedníku odkapat 2 hodiny. Těsto rozložíme na plech, pomažeme rajským protlakem, poskládáme kolečka cuket, přidáme uzené nakrájené na malé kostičky. Na to položíme tenká kolečka rajčat a na ně strouhaný sýr. Vejce rozšleháme spolu s trochou soli, pepřem, česnekem a oregánem. Povrch pizzy pocákáme vajíčkem a v předehřáté troubě pečeme na 180 °C zhruba 20 minut.

www.netkucharka.cz