Suroviny
Ingredience::
1 lžíce hladké mouky
sůl
5 brambor
2 mrkve
1 cibule
1 petržel
50 g uzené slaniny
olej
0,5 kedlubny
hrst sušených hub

Postup
Postup přípravy: Nakrájené houby dáme vařit do vody (asi 1 l). Po 20 min. přidáme na kolečka nakrájenou zeleninu, osolíme a vaříme dále. K poloměkké zelenině přidáme na kostky nakrájené brambory a dovaříme. Z mouky, oleje a cibule uděláme jíšku, zalejeme trochou vody, rozvaříme a vlejeme do polévky. Slaninu nakrájíme na kostky a rozškvaříme. Vlejeme do hotového jídla. Jídlo má být hustější. Podáváme s chlebem.

www.netkucharka.cz