| Kategorie: Drůbeží maso Hodnocení: nezadáno Počet porcí: 4 Náročnost: Autor: |
Suroviny
Ingredience::
2 vejce
kapary
6 lžic másla
12 řezů sardelek
sůl
strouhanka
mléko
pepř
2 vejce
6 plátků citrónu
Postup
Postup přípravy: Prsíčka vykostíme, naklepeme, osolíme a opepříme, obalime ve vajíčkách rozšlehaných s trochou mléka a ve strouhance. Na másle smažíme dozlatova. Jednotlivé porce na taliři zdobíme 2 plátky citrónu a 4 sardelovými řezy. Vedle masa servírujeme hromádku kaparů a natvrdo vařená nakrájená vejce.
www.netkucharka.cz