Kategorie: Drůbeží maso Hodnocení: nezadáno Počet porcí: 4 Náročnost: Autor: |
Suroviny
Ingredience: kuřecí prsa
sůl
koření
chřest
olej
šunka
sýr
hladká mouka
niva
smetana
Postup
Postup přípravy: Kuřecí prsa naklepeme, osolíme, okořeníme. Na každý plátek masa položíme šunku, sýr, chřest, nivu a vše zabalíme do závitku. Na pánvi rozehřejeme olej, závitky obalíme v hladké mouce a opečeme do růžova. Opečené závitky podlijeme vodou a dusíme. Když jsou měkké, vyjmeme je a šťávu zahustíme smetanou, dochutíme solí a kořením.
Vhodná příloha: americké brambory, hranolky.
www.netkucharka.cz