| Kategorie: Drůbeží maso Hodnocení: nezadáno Počet porcí: 4 Náročnost: Autor: |
Suroviny
Ingredience: 1 kg kuřecích křidýlek nebo stehýnek, 6 lžic rostlinného nebo olivového oleje, 2 lžíce hořčice, 50 g másla, 2 lžičky kari, 8 stroužků česneku, 1 lžička oregána, šťáva z 1 citrónu, 1 lžička glutasolu, sekaná petrželka
Postup
Postup přípravy: Křidélka nebo stehýnka naložíme do marinády na 24 hodin a dáme do lednice. Druhý den maso mírně osolíme dáme do zapékací mísy poklademe plátky másla dle potřeby mírně podlijeme vodou nebo vývarem posypeme strouhankou a pečeme dozlatova. Ozdobíme sekanou petrželkou a podáváme s knedlíkem nebo bramborem.
www.netkucharka.cz