Příbramská řezanka na bramboráku

Kategorie: Brambory
Hodnocení: nezadáno
Počet porcí: 4
Náročnost:
Autor:

Suroviny
Ingredience:
4 kuřecí prsa
2 cibule
2 sterilovaná zeleninová leča
150 g Eidamu
bramborákové těsto (jak jste zvyklí)


Postup
Postup přípravy: Nejdříve upečeme bramboráky. Nejlepší je upéct celopánvičkové. Cibuli nakrájíme na nudličky a necháme zesklovatět na trošce oleje. Přidáme kuřecí prsa nakrájená na menší kousky a lehce opečeme. Poté přilijeme lečo a dusíme do změknutí a zhoustnutí.
Podáváme tak,že na talíř dáme bramborák, který zalijeme řezankou a vše zasypeme strouhaným sýrem.



www.netkucharka.cz