Suroviny
Ingredience:
800 g brambor
1 červená a 1 žlutá paprika
1 pórek
olej
sůl
pepř
200 g sýra feta
1 svazek tymiánu
1-2 stroužky česneku

Postup
Postup přípravy: Brambory nakrájíme na plátky a na oleji opečeme dozlata (asi 20 minut). Často obracíme. Osolíme, opepříme. Na jiné pánvi na trošce oleje asi 10 minut opékáme na nudličky nakrájené papriky, nakrájený pórek a česnek. Osolíme, opepříme. Opatrně vmícháme brambory, na kostičky nakrájený sýr a prudce prohřejeme. Porce posypeme lístky tymiánu.

www.netkucharka.cz