| Kategorie: Zelenina Hodnocení: nezadáno Počet porcí: 4 Náročnost: Autor: |
Suroviny
Ingredience:
650 g malých cuket
300 g rajčat
2 cibule
2 stroužky česneku
500 g brambor
petrželová nať
trochu oleje
sůl
pepř
170 ml mléka
170 ml smetany
3 vejce
100 g strouhaného sýra
3 lžíce másla
Postup
Postup přípravy: Na oleji opražíme nakrájenou cibuli a česnek, přidáme na kostky nakrájená rajčata, osolíme, opepříme a povaříme.
Sýrová omáčka: smícháme mléko, smetanu, vejce a sýr, osolíme, opepříme. Zapékací mísu vymastíme a vrstvíme: plátky brambor, plátky cukety, podušená rajčata a sýrová omáčka. Každou vrstvu osolíme a posypeme sekanou natí. Poslední vrstvou je sýrová omáčka, kterou poklademe vločkami másla. Pečeme pomalu asi 1 hod.
www.netkucharka.cz