Suroviny
Ingredience:
150 g pohanky (lámanka)
150 g krup (menší)
1 velká cibule
sušené houby
olej
kari koření
sůl
pepř
čerstvá petrželka

Postup
Postup přípravy: Pohanku zalejeme horkou vodou a necháme nabobtnat. Kroupy uvaříme dle návodu. Na oleji osmahneme nakrájenou cibulku, přidáme předem namočené houby, kari koření a dusíme pod pokličkou. Houbovou směs promícháme s pohankou, kroupami a s čerstvou petrželkou, posolíme, popepříme, přidáme kari a v pekáčku zapečeme.
Podáváme se zeleninovým salátem.

www.netkucharka.cz