Suroviny
2 lžíce strouhaného kokosu
150 g sójového jogurtu
1 citronu - šťáva z
1 lžíce pikantní hořčice
1 cibule i s natí
0,5 lžičky bylinkové soli
3 lžíce olivového oleje
300 g bílé ředkve
300 g strouhaného bílého zelí
Dresink::
100 g mrkve

Postup
Zelí nastrouháme, osolíme a vymačkáme šťávu. Měkké zelí slijeme, smícháme se strouhanou ředkví a mrkví. Dresink připravíme vmícháním hořčice s olejem, citronovou šťávou, podle chuti osolíme. Přidáme sójový jogurt a vše nalijeme na zeleninu. Posypeme kokosem a dozdobíme cibulkou.

www.netkucharka.cz