| Kategorie: Ryby Hodnocení: nezadáno Počet porcí: 4 Náročnost: Autor: |
Suroviny
plátek halibuta
červená cibulka
olivový olej
mořská sůl
oregano
100 ml bílého vína
jeden trojúhelníčkový smetanový sýr
nasekané olivy
2 rajčata
Postup
Plátek halibuta opečeme po obou stranách cca 3 minuty na olivovém oleji s drobně nasekanou červenou cibulkou. Osolíme, přidáme oregano, podlijeme bílým vínem, prohřejeme 2 minuty, vložíme sýr, který necháme rozpustit. Na talíři halibuta polejeme sýrovou omáčkou, obložíme nakrájenými rajčaty a posypeme nasekanými olivami. Podáváme s novými brambory nebo rýží.
www.netkucharka.cz