Kmínová polévka

Kategorie: Ostatní polévky
Hodnocení: nezadáno
Počet porcí: 4
Náročnost:
Autor:

Suroviny


Postup
Postup přípravy: V kastrolu rozehřejeme máslo a nasypeme na něj mouku. Uděláme zápražku mírně do hněda a přidáme hrstku celého kmínu, zalijeme vodou a necháme vařit, když má polévka hustotu tak akorát scedíme jí a přidáme zeleninový bujón, necháme opět povařit a nakonec přidáme vejce, které do polévky řádně zakvedláme a necháme ještě chvíli povařit, nakonec dochutíme solí.



www.netkucharka.cz