Kuře po ďábelsku

Kategorie: Drůbeží maso
Hodnocení: nezadáno
Počet porcí: 4
Náročnost:
Autor:

Suroviny
olej
sůl
Ingredience::
paprika sladká i pálivá
kari
pepř mletý
1 kuře
9 stroužků česneku


Postup
Postup přípravy: Kuře oprat, osolit. Do hrnku nalít 0,5 oleje, lžičku kari, lžička pepře, lžička mleté papriky sladké, lžička pálivé. Rozmíchat. Rozetřít česnek, potřít jím kuře a pokapat pálivým olejem ze všech stran. Podlít vodou a péct. V průběhu pečení potírat směsí.
Výborné je toto kuře plněné nádivkou z 3 rohlíků, 3 žloutků, sůl, pepř, kmín, játrová paštika, koření do mletých mas, zelená petrželka a majoránka.



www.netkucharka.cz