| Kategorie: Těstoviny Hodnocení: nezadáno Počet porcí: 4 Náročnost: Autor: |
Suroviny
30 ks conchigliette
3 pórky
2 lžíce oleje
500 g mletého masa
1 lžíce mouky
250 ml vývaru
6 sterilovaných paprik nakrájených na nudličky
75 g parmezánu
150 g pesta
Postup
Těstoviny (velké mušle) uvaříme dle návodu. Pórek nakrájený na kolečka podusíme na oleji cca 2 minuty. Vložíme maso a opečeme, vmícháme mouku. Přidáme vývar a papriky, 3-4 minuty podusíme.
Troubu předehřejeme na 180 stupňů. Mušle naplníme masem a přikryté zapečeme 15 minut. Podáváme posypané sýrem a pokapané pestem
www.netkucharka.cz