Suroviny
kuře
citrónová šťáva
celer
pórek
mrkev
bylinky (bobkový list
tymián
petrželka)
cibule
hřebíček
víno
pepř
sůl

Postup
Kuře potřeme citrónovou šťávou a vložíme do hrnce. Přidáme jemně nastrouhaný celer, kolečka pórku, mrkve, zalijeme vodou a povaříme.
Přidáme bylinky, oloupanou cibuli se zapíchaným hřebíčkem, víno, pepř, sůl. Vaříme doměkka. Bylinky odstraníme, kuře vyjmeme, naporcujeme a přelijeme scezeným vývarem.

Přílohy:
zelenina

www.netkucharka.cz