Krůtí prsíčka přelitá medovou omáčkou

Kategorie: Drůbeží maso
Hodnocení: nezadáno
Počet porcí: 4
Náročnost:
Autor:

Suroviny
100 g medu
sůl
pepř
sladká paprika
600 g krůtích prsíček
250 g zelených nudlí
1 lžíce másla
1 lžíce oleje
1 konzerva mandarinek
320 g nakládaných cibulek
300 g kukuřice
1 červenou papriku
2 lžíce mandlí


Postup
Medem ušlehaným s kořením potřeme maso.
Nudle uvaříme v osolené vodě dle návodu. Slijeme, necháme okapat a smícháme s máslem.
V pánvi rozpálíme olej a na něm ze všech stran maso osmažíme. Slijeme a necháme okapat mandarinky, cibulky i kukuřici. Papriku omyjeme, vykrojíme jádřinec a nakrájíme na kostičky. Vše přidáme k masu. Pod pokličkou asi 10 minut dusíme. Přidáme zbylou medovou marinádu.
Mandle spaříme, oloupeme, nadrobno nasekáme a posypeme jimi nudle.



www.netkucharka.cz