| Kategorie: Drůbeží maso Hodnocení: nezadáno Počet porcí: 4 Náročnost: Autor: |
Suroviny
1 kuře
sůl
pepř
3 banány
2 jablka
60 g másla
1 lžíce rozinek
strouhaná citrónová kůra
1 lžička tabasca
1 lžíce koňaku
citrónová šťáva
Postup
Kuře osolíme a opepříme. Oloupané banány a oloupaná, jádřinců zbavená jablka nakrájíme na kostičky a na části másla rychle opečeme. Přidáme rozinky, citrónovou kůru a tabasco. Připravenou směsí kuře naplníme, uzavřeme, poklademe vločkami másla a doměkka upečeme. Měkké kuře vyjmeme a šťávu ochutíme koňakem a citrónovou šťávou.
Přílohy:
dušená rýže
www.netkucharka.cz