Medailonky v kořeněném těstíčku

Kategorie: Drůbeží maso
Hodnocení: nezadáno
Počet porcí: 4
Náročnost:
Autor:

Suroviny
500 g kuřecího masa
2 vejce
2 lžičky škrobové moučky
4 stroužky česneku
1 lžička dobromysli
pepř
sůl
tuk na opečení


Postup
Maso pokrájíme na menší plátky. Z vajec, škrobové moučky, rozetřeného česneku, koření a soli umícháme těstíčko. Plátky masa urovnáme do těstíčka a odložíme na 2 hodiny do lednice odležet. Potom plátky opečeme po obou stranách na rozehřátém tuku.

Přílohy:
brambory



www.netkucharka.cz