| Kategorie: Drůbeží maso Hodnocení: nezadáno Počet porcí: 4 Náročnost: Autor: |
Suroviny
slepice - Ingredience:
trocha škrobové moučky
3 lžíce oleje
1 pórek
2 papriky
1 feferonka
4 lžíce pikantního kečupu
sladká paprika
pepř
sůl
Postup
Postup přípravy: Slepici očistíme a uvaříme ve slané vodě doměkka (z vývaru lze připravit výbornou polévku) Maso obereme, nakrájíme na menší kousky a poprášíme škrobovou moučkou. Na pánvi rozehřejeme olej, vmícháme maso, na kolečka pokrájený pórek, nudličky papriky a na mírném ohni společně opékáme. Vmícháme posekanou feferonku, okořeníme a přidáme kečup. Podlijeme trochou vývaru a krátce podusíme. Podáváme s dušenou rýží nebo s bramborovými hranolky a obložíme zeleninou.
www.netkucharka.cz