Uzená krůtí prsa na zelenině

Kategorie: Drůbeží maso
Hodnocení: nezadáno
Počet porcí: 4
Náročnost:
Autor:

Suroviny
bobkový list
1 lžička rozmarýnu
sůl
375 g cuket
2 lžičky oregana
375 g paprik
4 stroužky česnek
6 lžic oleje
Ingredience::
275 g uzených krůtích prsíček
pepř
2 cibule


Postup
Postup přípravy: Lilky nakrájíme na plátky, osolíme a necháme odvodnit. Poté je osušíme. Papriky podélně nakrájíme na nudličky, cukety na šikmé plátky, cibuli na kolečka, česnek posekáme. Troubu předehřejeme na 200 °C. Pečící plech vymažeme olejem a rozložíme na něj cibuli s česnekem. Krůtí prsa nakrájíme na plátky a se zeleninou rozložíme na plech. Opepříme, okořeníme oreganem, rozmarýnem a posekaným bobkovým listem. Pokapeme olejem a pečeme asi 35 minut. Podáváme horké.



www.netkucharka.cz