Kachna s pepřovou omáčkou

Kategorie: Zvěřina
Hodnocení: nezadáno
Počet porcí: 4
Náročnost:
Autor:

Suroviny
1 studená pečená kachna
omáčka::
100 g majolky, 0,5 lžičky hořčice, zelený pepř (konzervovaný), 2 lžičky nálevu, špetka moučkového cukru, sůl, 2 lžíce našlehané šlehačky


Postup
Vykostěnou kachnu rozporcujeme, každou porci přelijeme pepřovou omáčkou a ozdobíme hlávkovým salátem, rajčetem a petrželkou.



www.netkucharka.cz