Evičky kuřecí v jogurtu

Kategorie: Drůbeží maso
Hodnocení: nezadáno
Počet porcí: 4
Náročnost:
Autor:

Suroviny
Ingredience:
4 kuřecí prsní řízky
1 velký bílý jogurt
kari
pepř
sůl
worchestrová omáčka
střední cibule krájené
nakládané žampiony
kukuřice
2 lžíce medu


Postup
Postup přípravy: Kuřecí nakrájíme na kousky a smícháme s pokrájenou cibulkou a žampiony, osolíme a přidáme trochu worchestru. Do misky připravíme jogurt, 2 lžíce medu, popeříme a přidáme kari a trochu soli a pepře dle chuti. Směs kuřete orestujeme na pánvi a poté odebereme, do pánve přidáme jogurtovou směs, děláme až do zhoustnutí (cca 10 minut).
Jako příloha jsou dobré hranolky, které servírujeme s masem polévaným jogurtovou omáčkou a jako přílohu kukuřici. Dle chuti také tatarka nebo cikánská omáčka.



www.netkucharka.cz