Plněné avokádo

Kategorie: Předkrmy
Hodnocení: nezadáno
Počet porcí: 4
Náročnost:
Autor:

Suroviny
2 avokáda
2 lžičky citrónové šťávy
2 rajčata
100 g uzeného lososa
150 g zakysané smetany
2 lžičky křenu
pažitka
sůl
pepř


Postup
Avokáda rozpůlíme, vyjmeme pecky, dužinu vybereme kulovitým vypichovátkem a pokapeme 1 lžičkou citrónové šťávy. Zbylou šťávou pokapeme vydlabané půlky avokáda. Rajčata zbavíme semen a dužinu nakrájíme na kostky. Lososa nakrájíme na nudličky a spolu s avokádem a rajčaty jím naplníme půlky avokáda.
Smetanu smícháme se solí, pepřem a křenem. Pažitku pokrájíme nadrobno a přidáme do smetany. Krémem naplníme dortový sáček a na avokáda nastříkáme kopečky. Ozdobíme citrónem.



www.netkucharka.cz