Suroviny
0,5kg cibule
7 lžic oleje
sůl
pepř
1 lžička kmínu
2 sáčky těsta na pizzu
petrželka
1 stroužek česneku
75 g goudy
2 lžíce piniových oříšků
200 g tvarohu
125 ml smetany
100 g šunky

Postup
Oloupeme cibule a rozpůlíme je. Nakrájíme je na plátky a asi 15 minut dusíme na 2 lžících oleje. Cibuli pikantně osolíme a opepříme.
Podle návodu připravíme těsto. Rozválíme ho na velkém plechu a povytáhneme okraje. Oloupeme česnek a nasekáme ho. Sýr nastrouháme nahrubo.
Troubu rozpálíme na 200 stupňů. Do mixéru dáme petrželku, česnek, sýr, piniové oříšky a zalijeme olejem. Rozmixujeme na kaši. Utřeme tvaroh se smetanou a smícháme s pestem. Přidáme prochladlou cibuli. Směs rozetřeme na těsto a dáme do trouby. Pečeme asi 40 minut a ozdobíme šunkou.

www.netkucharka.cz