Houbový závin ii.

Kategorie: Houby
Hodnocení: nezadáno
Počet porcí: 4
Náročnost:
Autor:

Suroviny
150 g posekané šunky nebo anglické slaniny
3 vejce
Ingredience::
kmin
zelená petrželka
sůl
máslo
pepř
listové těsto


Postup
Postup přípravy: Na másle zpěníme houby, osolíme, opepříme. Podusíme, zahustíme 2 vejci a necháme vychladnout. Listové těsto rozválíme na placku, naplníme houbovou směsí, posypeme šunkou a zelenou petrželkou. Zarolujeme, potřeme rozšlehaným vejcem, posypeme kmínem a v horké troubě upečeme dozlatova.



www.netkucharka.cz