Suroviny
Ingredience:
60 g oleje
50 g slaniny
100 g cibule
2 stroužky česneku
100 g kečupu
1,5 lžičky paprikové vegety
2,5 dl vývaru
80 g křenu
750 g roštěnce
sůl
pepř

Postup
Postup přípravy: Nakrájené roštěnky mírně naklepeme, okraje nařízneme, osolíme, opepříme a po obou stranách opečeme na horkém oleji do měkka. Roštěnky vyjmeme, do výpeku nakrájíme na nudličky slaninu, cibuli, česnek, orestujeme, přidáme kečup, paprikovou vegetu, zalijeme vývarem, promícháme, přisolíme a krátce povaříme. Roštěnky přelijeme šťávou a ozdobíme strouhaným křenem. Jako přílohu podáváme různě upravené brambory, rýži, hranolky.

www.netkucharka.cz