Naložené čínské zelí

Kategorie: Nakládané
Hodnocení: nezadáno
Počet porcí: 3
Náročnost:
Autor:

Suroviny
1 lžička chilli
pár kapek tabasca
1 hlavička česneku
olej
magi
větší cibule
1 lžička curry
3 lžičky cukru
1 lžička soli
4 střední hlávky zelí
1 dcl octa


Postup
Zelí omyjeme, nakrájíme na čtverečky (2x2 cm) a spaříme 5-10 minut ve vodě, kterou vypneme hned jak dosahne bodu varu. Česnek utřeme, cibuli nakrájíme. Ocet, magi,olej, cukr, sůl, chilli, curry a tabasco smícháme dohromady. Přidáme vše k spařenému zelí, promícháme a necháme až 2 dny v lednici odležet.



www.netkucharka.cz