Masové řezy s nivou

Kategorie: Drůbeží maso
Hodnocení: nezadáno
Počet porcí: 4
Náročnost:
Autor:

Suroviny
Ingredience:
600 g kuřecích prsíček
150 g nivy
sůl
pepř
zázvor
100 g šunky
olej
křenová šlehačka(do šlehačky křen)


Postup
Postup přípravy: Prsíčka nakrájíme na plátky (2 na 1 porci), naklepeme, osolíme, opepříme a po obou stranách opečeme na rozpáleném oleji. Do pekáčku položíme plátek masa, plátek šunky, plátek nivy a zakryjeme druhým plátkem masa. Spíchneme jehlou a na trošce oleje v troubě krátce zapečeme. Na talíři každou porci ozdobíme kopečkem křenové šlehačky a podáváme s knedlíkem.



www.netkucharka.cz