| Kategorie: Ryby Hodnocení: nezadáno Počet porcí: 4 Náročnost: Autor: |
Suroviny
Ingredience:
ryba
300 g hub (směs či žampiony)
100 g másla
50 g oleje
paprika:
sladká i pálivá
sůl
pepř
mouka - polohrubá
Postup
Postup přípravy: Houby udusíme na oleji, dáme do pekáče na vrstvu alespoň 2 cm vysokou. Osolené a opepřené porce obalíme v polohrubé mouce, do které jsme vmíchali sladkou i pálivou papriku. Porce naklademe na houby. Pečeme 20 minut. Hojně poléváme rozpuštěným máslem.
Na talíři pokryjeme vrstvou hub.
www.netkucharka.cz