Kategorie: Hovězí maso Hodnocení: nezadáno Počet porcí: 4 Náročnost: Autor: |
Suroviny
Ingredience:
0,5 kg hovězí kližky
1 cibule
2-3 kedlubny
pepř
sůl
kmín
1 lžíce mouky
olej
Postup
Postup přípravy: Na oleji osmahneme nakrájenou cibuli, přidáme maso nakrájené na kostky. Až se maso zatáhne, opepříme, osolíme, okmínujeme a podlejeme vodou a dusíme. Když je maso téměř hotové, přidáme kedlubny nakrájené na kostičky a ještě chvíli společně dodusíme. Nakonec zahustíme moukou rozmíchanou v trošce vody. Můžeme ještě dochutit polévkovým kořením Klasik.
www.netkucharka.cz