| Kategorie: Zeleninové saláty Hodnocení: nezadáno Počet porcí: 3 Náročnost: Autor: |
Suroviny
Postup
Máslo smícháme s moukou, špetkou soli a 2 lžícemi horké vody. Vypracujeme tužší těsto.
Rozpůlíme avokádo. Vyloupneme z něj pecku a dužinu vydlabeme. Nakrájíme ji na kostičky. A ihned zakapeme citrónem. Rajčata rozpůlíme a vydlabeme jadérka, dužinu pokrájíme. Oloupeme cibuli a drobně pokrájíme. Chilli papričky pokrájíme na nudličky. Slijeme nálev z tuňáka. Smícháme olej s octem, solí, pepřem a kajenským pepřem. Dresinkem přelijeme chilli s rajčaty, tuňákem a cibulí. Salát ochutíme koriandrem a přimícháme avokádo. Z těsta vyválíme placku a vykrájíme kolečka. Nasucho je opečeme v pánvi a podáváme se salátem.
www.netkucharka.cz