| Kategorie: Ostatní polévky Hodnocení: nezadáno Počet porcí: 4 Náročnost: Autor: |
Suroviny
Ingredience:
100 g vařených krup
konzerva krevní tučnice nebo jelítko
1 lžíce sádla
1 lžíce hladké mouky
kostka masoxu
3 stroužky česneku
1 cibule
mletý pepř
majoránka
sůl
1 a 0,5 l vody
Postup
Postup přípravy: Nadrobno pokrájenou cibuli zpěníme na sádle, přisypeme hladkou mouku, osmahneme, zalijeme studenou vodou, dobře rozmícháme a povaříme. Pak do polévky vložíme obsah konzervy nebo jelítko, vařené kroupy, masox a dobře povaříme. Polévku dle chuti osolíme, okořeníme a doplníme rozetřeným česnekem.
www.netkucharka.cz