Suroviny
1 lžička cukru
12 oliv
sůl
2 lžíce oleje
1 velká cibule
200 g papriky
200 g salátové okurky
Ingredience::
1 lžíce octa
1 lžíce dobromysli
100 g balkánského sýra
sekaný kopr
0,5 lžičky pepře
plátky citronu na ozdobu

Postup
Postup přípravy: Rajčata nakrájíme na čtvrtky, okurku na plátky a papriky na nudličky. Přidáme drobně nasekanou cibuli a vypeckované olivy. V octu a oleji rozmícháme sůl, cukr a pepř. Touto směsí zalijeme zeleninu a dobře promícháme. Posypeme menšími kostičkami balkánského sýra obalenými v dobromysli. Nakonec salát ozdobíme koprem a plátky citronu.

www.netkucharka.cz