| Kategorie: Zelenina Hodnocení: nezadáno Počet porcí: 4 Náročnost: Autor: |
Suroviny
Ingredience:
4 cibule
olej
1 jablko
3 rajčata
200 ml zakysané smetany
sůl
pepř
zelená petrželka
Postup
Postup přípravy: Cibule oloupeme, nakrájíme na silnější kolečka a klademe do silně rozpáleného oleje, ve kterém cibule usmažíme dorůžova. Pak k cibulím přidáme oloupané a na plátky nakrájené jablko, spařená, oloupaná a na plátky nakrájená rajčata a chvíli dusíme. Zalijeme kysanou smetanou a ještě krátce prohřejeme. Ochutíme solí a pepřem a sypeme zelenou petrželkou.
www.netkucharka.cz