Znojemský guláš

Kategorie: Hovězí maso
Hodnocení: nezadáno
Počet porcí: 4
Náročnost:
Autor:

Suroviny
Ingredience:
250 g hovězího masa
250 g párků
3 lžíce oleje
3 cibule
4 kyselé okurky
hořčice
pepř
paprika
instantní jíška tmavá


Postup
Postup přípravy: Na oleji osmahnout cibulku, přidat na kostky maso, opéct, zasypat kořením, přidat hořčici, osolit a podlít vodou. Dusit pod pokličkou, po změknutí masa přidat párky nakrájené na kolečka a okurky nakrájené na nudličky, nechat vydusit šťávu, zasypat trochou instantní jíšky tmavé.
Podávat s knedlíkem, rýží či těstovinami.



www.netkucharka.cz