| Kategorie: Mléko/sýry Hodnocení: nezadáno Počet porcí: 3 Náročnost: Autor: |
Suroviny
8 zelných listů
240 g tvrdého sýra
60 g hladké mouky
2 vejce
50 g strouhanky
80 g oleje
sůl
Postup
Ve vařící osolené vodě povaříme listy zelí, scedíme a listy položíme na prkénko. Hrubou část jemně naklepeme, aby byly listy poddajné. Na každý zelný list dáme plátek sýra, svineme, je -li třeba spíchneme jehlou. Závitky obalíme a smažíme v rozpáleném tuku.
Přílohy:
bramborová kaše
www.netkucharka.cz