Suroviny
4 velké papriky
100 g vařených sójových bobů
3 lžíce vařeného celeru
3 lžíce nakrájené cibule
3 lžíce nakrájené mrkve
3 lžíce oloupaných nakrájených rajčat
3 lžíce oleje
1 malý rajčatový protlak

Postup
Očištěné papriky 3 minuty povaříme v troše vařící vody. Vychladlé uvnitř osolíme a napníme nádivkou. A jak připravíme nádivku: na masovém mlýnku umeleme sójové boby, zeleninu a cibuli. Umletou směsí naplníme papriky, srovnáme do pekáčku vymazaného olejem, osolíme, potřeme je rajským protlak a pečeme v dobře vyhřáté troubě cca 30 minut

Přílohy:
brambor, rýže

www.netkucharka.cz