Brokolicová polévka s pórkem

Kategorie: Zeleninové polévky
Hodnocení: nezadáno
Počet porcí: 4
Náročnost:
Autor:

Suroviny
1 pórek
200 g brokolice
1 kostka zeleninového bujónu
1,5 l vody
mletý kmín
sůl
petrželka


Postup
Pórek nakrájíme na kolečka, brokolici rozebereme na růžičky, dáme do hrnce a zalijeme vodou. Přidáme bujón, okořeníme, osolíme a povaříme do měkka. Potom polévku rozmixujeme a na talíři zdobíme pokrájenou petrželkou.



www.netkucharka.cz