| Kategorie: Zeleninové saláty Hodnocení: nezadáno Počet porcí: 4 Náročnost: Autor: |
Suroviny
Ingredience:
1 meloun
4 lžíce mandlového likéru
50 g cukru
250 g mascarpone nebo žervé
moučkový cukr a kakao na posypání
máta a sušenky na ozdobu
Postup
Postup přípravy: Jahody omyjeme, očistíme a rozpůlíme. Melouny zbavíme zrníček a dužinu rozkrájíme na kousky nebo z ní vykrájíme kuličky. Ovoce pokapeme likérem a dáme do mísy. Mascarpone (žervé) vymícháme s cukrem, rozdělíme na salát a poprášíme moučkovým cukrem a kakaem. Ozdobíme lístky máty a sušenkami.
www.netkucharka.cz