Cuketový salát

Kategorie: Zavařované
Hodnocení: nezadáno
Počet porcí: 4
Náročnost:
Autor:

Suroviny
Ingredience:
1500 g mladých cuket
4 feferonky
150 g červené cibule
Nálev:
440 ml vody
125 ml octa
40 g krystalového cukru
0,25 sáčku libovolného nakladače


Postup
Postup přípravy: Cukety nakrájíme na malé kostky, cibuli na půlkolečka, feferonky rozkrojíme podélně a vyčistíme. Do sklenic klademe vrstvy cukety, cibule, proložíme kousky feferonky. Na nálev svaříme vodu s octem a cukrem, vsypeme nakladač a 5 min. povaříme. Necháme prochladnout, zalejeme cukety a uzavřeme. Sterilujeme 15 min. od začátku varu.

Poznámka: dávka vyjde asi na 2 láhve.



www.netkucharka.cz